آشنایی با خواص قهوه سبز و دیابت و کاهش قند خون
قهوه سبز و دیابت ،قهوه سبز دیابت،قهوه سبز برای دیابت،قهوه سبز قاتل دیابت،قهوه سبز برای دیابتی ها،تاثیر قهوه سبز بر دیابت،خواص قهوه سبز برای دیابت
در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف قهوه سبز و دیابت می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
قهوه سبز و دیابت
قهوه سبز “Green Coffee” را می توان قهوه بو داده نشده یا رست نشده تعریف کرد.
دانه های قهوه برای دم آوری و قابل مصرف شدن باید پخته شوند. به عبارت صحیح تر این دانه ها باید مطابق با نوشیدنی که
نیاز داریم به درجات مختلفی رست شده و پس از آن برای تهیه نوشیدنی، این دانه ها باید آسیاب شوند.
قهوه رست شده (بو داده شده) همان قهوه ای است که همه ما می نوشیم.
اما وقتی صحبت از قهوه سبز می شود داستان از آن قرار است که دانه قهوه رست نخواهد شد،
این گونه که دانه خام قهوه را آسیاب کرده و سپس برای تهیه و دم آوری نوشیدنی ها، از آن استفاده می کنند.
قهوه رست نشده علاوه بر اینکه یک قهوه لاغری مناسب است خواص دیگری نیز دارد.
با توجه به مطالعات وسیع در رابطه با این دانه جادویی، دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که خواص دارویی شگفت انگیزی در قهوه تفت داده نشده موجود است و
حتی پزشکان استفاده از آن را برای بیماران قلبی، اشخاص دیابتی و همچنین اشخاصی که مبتلا به اضافه وزن هستند تجویز می‌کنند و
بسیاری از شرکت های دارویی اقدام به تولید قرص قهوه سبز نموده اند.آنتی اکسیدان اصلی در عصاره قهوه خام یعنی اسید کلوروژنیک،
در آزاد شدن آنزیم G6P به وجود می‌آید که به طور محسوسی در تعادل قند خون نقش اساسی ایفا می‌کند،
در نتیجه برای دیابتی‌ها دریافت این مکمل می‌تواند مفید باشد. تا امروز، دانه‌های قهوه سبز ، تاثیرگذارترین سلاح در مبارزه با چاقی و
کمک به کاهش وزن هستند. البته خواص دیگری نیز همچون ضد افسردگی و مبارزه با آلزایمر نیز در این قهوه وجود دارد.
مصرف قهوه سبز و دیابت
دانشمندان امروز درمورد شواهد جدید دال بر وجود مواد طبیعی استخراج شده از دانه های سبز قهوه و فواید آن درکمک به کنترل قندخون و
وزن بدن در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 توضیح دادند. آنها این مطلب را در دویست و چهل و پنجمین نشست ملی جامعه ی شیمی آمریکا ارائه دادند.
پرفسور vinsonکه سرپرستی این تحقیقات را بعهده داشت می گوید:
تحقیقات جاری در زمینه ی دیابت نوع 2 بیشتر بروی داروهای خوراکی تحریک کننده ی ترشح انسولین یا کاهش دهنده ی مقاومت به
انسولین متمرکز می باشد یا به بررسی تغییرات تغذیه ای و تاثیر آن بر کاهش وزن و مقاومت به انسولین می پردازند.
کشف یک قرص یا کپسول طبیعی که به کنترل مقدار قندخون و تحریک کاهش وزن بطور همزمان کمک کند پیشرفت بسیار بزرگی در
درمان دیابت نوع 2 محسوب می شود. او ادامه می دهد: بر اساس تحقیقات ما وسایر دانشمندان امکان ابداع چنین درمانی وجود دارد.
در حقیقت شواهد بسیار چشمگیر اپیدمیولوژیکی و سایر شواهد موجود نشان میدهد که مصرف قهوه سبب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود .
در یک تحقیق بزرگ نشان داده شد خطر ابتلا به دیابت در افرادی که روزانه 7 فنجان قهوه می نوشند نسبت به افرادی که تنها 2 لیوان قهوه در روز می نوشند ،
50 درصد کاهش می یابد . شواهد نشان میدهد که اسیدهای کلروژنیک که مواد فعال موجود درقهوه هستند در پیشگیری از دیابت و
بهبود کنترل قند خون در محدوده ی نرمال در افراد مبتلا به پیش دیابت ودیابتی موثر است.اسیدهای کلروژنیک گروهی از مواد هستند که
به طور طبیعی درسیب، گیلاس، آلو، آلوی خشک و سایر میوه جات و سبزیجات یافت می شوند.